2020年已过去大半年，许多商用厨房设备从业人员也开始了年尾的收官战，欲意快人一步占领市场堡垒。但是，在这里以前，大家必须对2020年商用厨房设备领域的发展趋势趋势开展一个基础的掌握。

趋势一：各种各样零售方式加快结合。互联网技术消费方式的流行，对传统式零售模式导致一定冲击性，“线上 线下推广 货运物流 服务项目”的方式慢慢变成流行，打造出线上与线下推广紧密结合的零售模式，变成大量商用厨房设备企业转型发展的新理念。

趋势二：成本增加，技术升级。伴随着人力资本成本费和原料成本费的增涨，商用厨房设备企业的盈利有一定的缩小，但此外，大家对质量的要求也刺激性商用厨房设备企业加速创新产品升級，走高端化路经。

趋势三：身心健康定义日渐推进。物质条件充足闲暇，大家刚开始将侧重点聚焦点到身心健康上，怎样确保烹制身心健康、健康饮食，造就更怡人的餐厅厨房自然环境，变成商用厨房设备企业在自主创新产品研发时必须考虑到的关键要素。

趋势四：“硬件配置 服务项目”时期将全方位来临。将来的商用厨房设备企业将已不是单纯性的经营者，只是既市场销售商品又销售服务，乃至以销售服务为主导，这一点在厨具工程项目行业早已主要表现得尤其突显，将来将变成全部商用厨房设备领域的关键特性。

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